Kombinace éček v potravinách nejsou testovány
V současné době existuje poměrně velké množství přídatných látek , které jsou v Evropské unii povoleny, ale existuje u nich podezření z negativního vlivu na lidské zdraví. Řada z nich je proto v České republice zcela zakázána.
Evropská unie tyto látky povoluje na základě výsledků testů jejich škodlivosti a dopadu na lidské zdraví.
O reálném dopadu konzumace těchto látek se ale přesto stále diskutuje. Je to způsobeno tím, že jednotlivé konzervanty jsou sice zdraví nezávadné, ale není známo ani vědecky testováno, jak působí ve vzájemné kombinaci
Externí odkaz: http://www.vitalia.cz/clanky/ecka-v-potravinach-kombinace-nejsou-testovany/