Barviva v potravinách, šálí naše smysly?
Barviva jsou nejpoužívanějšími přídatnými látkami v potravinářském průmyslu.
Výrobci jimi podporují svou konkurenceschopnost a často neváhají přibarvit i ty
výrobky, které to vysloveně nevyžadují.Ze zdravotního hlediska je takový postup již méně pochopitelný. Odvrácenou
stranou této mince bohužel je i to, že jsou čím dál tím častěji šáleny naše
smysly.
Externí odkaz: http://www.zijemenaplno.cz/Clanky/a1299-Barviva-v-potravinach-sali-nase-smysly.aspx